Tecnología, ingeniería, agricultura
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Etiquetas bajo la lupa: Cómo descifrarlas para elegir los alimentos que necesitamos y saber qué comemos
María Claudia Degrossi, Mariana Koppmann
¿Por qué si tiene envase de yogur, apariencia de yogur y sabe a yogur en la etiqueta dice bebida láctea ? ¿Es lo mismo una hamburguesa que un medallón de carne? ¿La mayonesa light es baja en...

7,77
Problemas resueltos de Electrónica Analógica
Juan José Galiana Merino, Juan José Martínez Esplá
El objetivo de este libro es servir de ayuda a la comprensión y puesta en práctica de los conocimientos teóricos adquiridos en asignaturas básicas de Electrónica Analógica de las titulaciones de...

9,9
Aplicación de un modelo de red neuronal no supervisado a la clasificación de consumidores eléctricos
Carolina Senabre Blanes, Sergio Valero Verdú
El libro muestra la capacidad de las redes neuronales y en concreto de los mapas auto-organizados de Teuvo Kohonen, los conocidos como Self-Organizing Maps (SOM) para clasificar consumidores...

5
Biotecnología en todos lados: en los alimentos, la medicina, la agricultura, la química… ¡y esto recién empieza!
Alberto Díaz
Cuando este libro apareció por primera vez, en 2005, el encuentro entre la industria y las ciencias biológicas era tan novedoso y tan reciente que el título mismo ( Bio… ¿qué? ) se hacía eco del...

4,37
Máquinas hidráulicas
Urbano Jesús Sánchez Domínguez
Este texto de Máquinas Hidráulicas ha sido elaborado con un doble objetivo. En primer lugar, el de servir de manual de apoyo a los estudiantes de Grado en Ingeniería Mecánica en particular y a los de...

9,9
Mastitis, confort animal y calidad de leche
Carina Porporatto, Verónica Felipe
La producción y distribución de lácteos conforma un complejo productivo de larga trayectoria a nivel mundial y nacional. Argentina es el segundo país productor de leche de América Latina. La...

1,17
Contenidos de materia orgánica
Esteban Ghisolfi
La materia orgánica (MO) y sus fracciones son un componente fundamental del suelo y de ella dependen propiedades químicas, físicas y biológicas de gran importancia en la producción de cultivos....

1,6
Electricidad... ¡Qué fácil!
Carlos Alberto Fernandes Rodrigues
Con este libro descubrirás que la electricidad puede ser un juego niños. Este es un libro pensado para ser objeto de consulta e iniciarse en el fabuloso y refulgente mundo de la electricidad. Una...

3,99
Robots
Elena García Armada
La era de los robots al servicio del ser humano ha llegado. Van a ser parte de nuestra vida cotidiana: en casa, en el trabajo, en la calle, e incluso van a formar parte de nuestro propio cuerpo. Pero...

6,99
Del electrón al chip
Gloria Huertas Sánchez, Luisa Huertas Sánchez, José L. Huertas Díaz
¿Qué hay detrás de la revolución tecnológica a la que estamos expuestos? La televisión, los ordenadores, los teléfonos móviles o los GPS son dispositivos con numerosas aplicaciones informáticas que...

6,99
Los metales en la Antigüedad
Ignacio Montero
La historia que narra este libro comenzó hace 10.000 años, cuando los primeros objetos de metal tenían un carácter ornamental y se valoraban por su rareza o singularidad. Después, su valor frente a...

6,99
Televisión digital y telecomunicaciones en comunidades de propietarios
Alberto Sendín Escalona
La panorámica de los servicios de telecomunicaciones dentro del hogar ha cambiado sustancialmente en nuestro entorno, fruto de la competencia en el sector de las telecomunicaciones, y nuestra...

8,47
El Factor Geológico
Felipe Matthews Rojas, Walter Véliz Araya
Al proceso de gestación del drama técnico y humano más espectacular de la historia minera chilena le faltaba un libro como este. Tan enterrados como los 33 mineros habían quedado los hechos...

8,21
Manipulador de comidas preparadas
Manuel Segura Beneyto
"Las comidas preparadas en establecimientos de hostelería: bares, restaurantes, hoteles, y en otro tipo de empresas de elaboración y servicio de comidas para colectividades, pueden constituir un...

9,9
Sistemas de Aeronaves de Turbina II
Felipe Gato Gutiérrez
Dentro de la formación de un Técnico de Mantenimiento de Aeronaves es básico el conocimiento de los sistemas de las mismas. En esta obra se ha tratado de cubrir todas las necesidades de formación...

9,9
La tecnosfera
Raúl Claro H.
Fiel a las intuiciones críticas de su primera obra (El desarrollo. Entre el simple crecimiento y el buen vivir, LOM, 2011), Raúl Claro nos relata el proceso de concatenación de las esferas...

11,51
Procesos y técnicas de construcción
Guillermo Thenoux, Hernán de Solminihac
El objetivo primordial de este libro es contribuir a la formación de los alumnos y profesionales que se inician en la actividad de la construcción. Los autores entregan diversos antecedentes sobre...

16,31
Fruticultura - Madurez de la fruta
Gonzalo Gil S.
La fruticultura es una actividad cuya eficiencia se basa en el conocimiento botánico, fisiológico y ecológico de las plantas. Este libro trata sobre el proceso de maduración en la planta y la...

19,87
Hidráulica
Horacio Mery M.
Este libro reúne los apuntes de clase del Prof. Horacio Mery a lo largo de los años y está orientado a ampliar los temas básicos que deben conocer los ingenieros que se inician en el diseño de obras...

12,22
Guía de sistemas de Cableado Estructurado
Agustín Zaballos, Sergi Salas, Xavier Cadenas
La obra ofrece al lector una amplia información sobre la instalación de sitemas de cableado estructurado y redes de voz y datos, o instalaciones de tipo B según recoge la Orden CTE/1296/2003, de 14...

8,47
Exámenes resueltos de construcción de estructuras.Estructuras de hormigón armado
Pascual Urbán Brotóns
"El objetivo fundamental que se pretende alcanzar con esta publicación de exámenes resueltos, es proporcionar material de trabajo a aquellos estudiantes que tengan inquietud por ampliar sus...

9,9
Apuntes de sistemas de control
Ramón Pedro Ñeco García
Este libro nace con la pretensión de ofrecer una introducción a la teoría clásica de control contínuo y discreto de sistemas. Puede ser util como libro de texto en asignaturas de distintas...

9,9
Depilación mecánica y técnicas complementarias
Elena María Calderón Cabello
"Este libro está pensado para la formación de profesionales de la Estética ya que aporta información para técnicas que se desarrollan tanto en un gabinete estético como médico.El módulo de Estética...

5
Publicar en Revistas Científicas de Corriente Principal
José Valderrama
El Dr. Valderrama recopila aquí toda su experiencia como científico, escritor y editor de revistas indexadas. Imprescindible para los académicos hispanohablantes.

6,85
The Geological Factor
Felipe Matthews Rojas, Walter Véliz Araya
"The gestation process of the most spectacular technical and human drama in Chilean mining history lacked a book like this. Buried, as the 33 miners, were the detailed events of this amazing saga. A...

8,21
Principios básicos de bioquímica de los alimentos
Luis Díaz
Dirigido a estudiantes de la Carrera de Ingeniería en Alimentos, como también, a otras Carreras afines. Su finalidad es que se convierta en un real apoyo para comprender los principales conceptos que...

4,46
Guía práctica de eficiencia energética en alumbrado exterior
Jaume Bladé, Josep Valero
Este nuevo Reglamento constituye una normativa básica, pionera e innovadora en el ámbito de la Unión Europea, que contempla el Reglamento Electrotécnico para Baja Tensión, de forma que ambos...

8,47
La Quínoa
Didier Bazile
Actualmente, más de setenta países de todo el mundo cultivan la quínoa o hacen experimentos con ella. La expansión de su cultivo en todos los continentes desafía las creencias establecidas que...

6,91
Tratamiento de señales digitales mediante wavelets y su uso con Matlab
Alfredo Peris Manguillot, Félix Martínez Giménez, Francisco Ródenas Escribá
Las wavelets proporcionan un conjunto de herramientas flexible para problemas prácticos en ciencia e ingeniería. En la última década se han aplicado con éxito análisis de señales en disciplinas tan...

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Reglamento Regulador de las Infraestructuras Comunes de Telecomunicaciones
Alberto Sendín Escalona
Esta publicación incluye de forma íntegra los textos de los Reales Decretos que configuran el contexto global de la ICT, junto con sus Órdenes de Desarrollo. Los cuatro documentos forman parte del...

14,52
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