Dietetics & nutrition
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La revolución Smartfood
Eliana Liotta, Pier Giuseppe Pelicci, Lucilla Titta
El libro de la dieta para la prevención de cáncer, enfermedades cardiovasculares, metabólicas, neurodegenerativas y el control de peso. Descubre cómo mantenerte sano y en forma con los 30 alimentos...

8.99
Transgénicos sin miedo
J.M. Mulet
La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy...

5.99
Cocina verde
Rodrigo de la Calle
«Hay multitud de variedades de verduras, hortalizas, raíces, hojas, flores, frutos, frutas y semillas. Y cada cual con su sabor, textura, frescura y temporalidad. Por eso he escrito este libro: para...

5.99
Pregúntame sobre nutrición infantil
Sara Abu-Sabbah
Datos útiles para criar niños y niñas saludables: los alimentos necesarios, sus beneficios y las cantidades

9.99
Cómo adelgazar sin dietas y no volver a engordar
Cristina Galiano
Este ebook, el noveno de mi colección, va a servir no solo a las personas que quieren adelgazar de manera saludable y no volver a engordar, como ?indica su título, sino a la mayoría de la población,...

12.09
Cómo adelgazar sin dietas y no volver a engordar
Cristina Galiano
Este ebook, el noveno de mi colección, va a servir no solo a las personas que quieren adelgazar de manera saludable y no volver a engordar, como ?indica su título, sino a la mayoría de la población,...

12.09
Nutrición para Dummies
Carol Ann Rinzler
Muchas personas planean sus comidas con una precisio´n pasmosa. La lucha entre comer lo que sienta bien y lo que sabe bien es una batalla que parece no tener n. El objetivo de este libro es ofrecerte...

8.99
Los 6 meses que pueden cambiar el mundo
Dr. Pierre Dukan
Si nos concienciamos de que lo que comemos durante la gestación puede cambiar profundamente la vida de nuestros hijos y que gran parte de los alimentos que se consumen son tolerables para la madre...

5.99
De la naturaleza al plato
Javier De La Hoz
¿Es nuestro estilo de vida moderno el que nos enferma? ?¿Podemos vivir más y mejor con unas pautas de alimentación diferentes a las que aceptamos como saludables??¿Es posible incrementar tu energía y...

3.99
La dieta de los colores
Montse Folch
Una dieta sencilla, clara, efectiva y basada en la dieta mediterránea que te ayudará a perder peso mientras incorporas nuevos hábitos alimentarios saludables y luchas contra el envejecimiento....

8.99
La dieta dels colors
Montse Folch
Una dieta senzilla, clara, efectiva i basada en la dieta mediterrània que t'ajudarà a perdre pes al tems que incorpores nous hàbits alimentaris saludables i lluites contra l'envelliment. Salut,...

8.99
Nutrición energética y salud
Dr. Jorge Pérez-Calvo
Un recetario y un gran número de consejos prácticos para el uso adecuado de los distintos alimentos completan este manual práctico de nutrición. Esta obra, fruto de veintitrés años de experiencia en...

4.99
El dilema del omnívoro
Michael Pollan
En este revolucionario libro, Michael Pollan, uno de los escritores más brillantes, originales y elocuentes de Estados Unidos aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos comer...

10.99
Zumos y otros secretos
Samanta McMurray
Descubre de la mano de Samanta McMurray, la autora del exitoso blog Eat Love, el verdadero secreto de un estilo de vida sano: imaginativas recetas de zumos, desayunos y bocados, hechas con mucho ...

6.99
La importancia de la nutrición en el paciente oncológico
Luisa Cejas
La incapacidad para mantener un adecuado estado nutricional es un problema frecuente en el paciente oncológico. La propia enfermedad, así como las diferentes variedades de tratamiento onco...

2.99
Los grupos sanguíneos y la alimentación
Catherine Whitney
Si alguna vez se ha preguntado por que una dieta funciona para algunas personas y no para usted, quizas se le ha ocurrido la respuesta correcta: porque no se adapta a su organismo. El doctor Peter J....

5.49
Sopas detox
Nicole Pisani, Kate Adams
Sopas detox te propone cuatro programas para depurar tu cuerpo con más de 80 deliciosas recetas ricas en nutrientes. Come bien, siéntete bien, baja de peso y disfruta de tu cuerpo revitalizaod. Es...

6.99
Más vegetales, menos animales
Julio Basulto, Juanjo Cáceres
Más vegetales, menos animales aborda el tema de la alimentación vegetal, desmontando falsas creencias y proporcionando argumentos científicos que la avalan. La adopción de pautas alimentarias que...

5.99
No más dieta
Julio Basulto, M.ª José Mateo
Cómo no caer en las dietas fraudulentas y aprender las pautas para una dieta anti-mitos. Dietas para tener salud Dietas para perder peso Dietas para esculpir el cuerpo Dietas para recuperar la...

6.99
+ vida - kilos
Máximo Ravenna
La sociedad monta el espectáculo de los juegos del hambre y nos tiende las trampas del comer. Sirve platos que obnubilan y nos sumergen en una voracidad sin límites que se traduce en kilos y kilos de...

9.99
Sopas detox
Angela Blatteis, Vivienne Vella
Con más de 50 sencillas recetas y un plan detox flexible y fácil de seguir, aprenderás a nutrir y depurar tu cuerpo. Prepárate para rejuvenecer, revitalizarte y recuperar tu salud, ¡sorbo a sorbo!

5.99
Mi dieta cojea
Aitor Sánchez García
Quién no ha oído, y repetido, muchas veces frases como «La grasa engorda», «Para adelgazar debemos tomar menos calorías», «Desayunar es obligatorio para llevar una dieta saludable» o «Los huevos...

5.99
Sin trigo, gracias. Recetas en 30 minutos (¡o menos!)
William Davis
Pierde peso y gana salud cocinando platos sin trigo ¡en un abrir y cerrar de ojos! Siguiendo la estela de Sin trigo, gracias, el libro en el que el prestigioso cardiólogo William Davis explica con...

8.99
Sin trigo, gracias. Libro de recetas
William Davis
Disfruta de la revolución de la cocina sin trigo Siguiendo la estela de Sin trigo, gracias, el libro en el que el prestigioso cardiólogo William Davis explica con datos científicos y estudios...

8.99
La dieta de la longevidad
Laure Kié, Dra. Kathy Bonan
Un libro de recetas, menús y consejos cotidianos basados en el método Okinawa, la dieta para vivir más y mejor. Okinawa es una pequeña isla al sur de Japón cuyos habitantes son los seres humanos más...

7.99
La dieta depurativa
JJ Virgin
Si has intentado perder peso con todas las dietas imaginables y no lo has conseguido, lo más probable es que estés lidiando con la gran causa oculta del sobrepeso: las intolerancias alimentarias....

5.99
La información al consumidor en los productos dietéticos
Mª Concepción Gutiérrez Durán, Mª Teresa Orzáez Villanueva
Esta obra es el resultado de un exhaustivo trabajo de investigación centrado en uno de los grupos de alimentos más demandados por la sociedad actual, que esel constituido por los productos...

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Higiene e inspección de carnes. Vol I
Benito Moreno García
En esta segunda edición se ha hecho un esfuerzo considerable para incluir la nueva normativa sobre carne fresca de la Unión Europea, que ha entrado en vigora comienzos de 2006. Los nuevos...

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Higiene e inspección de carnes. Vol II
Benito Moreno García
El profesor Benito Moreno (Catedrático de la Universidad de León. España) nospresenta el Vol. II de su obra: Higiene e inspección de carnes. Este volumenes el más completo y actualizado, escrito en...

39
Ciencia bromatológica
José Bello Gutiérrez
El siguiente libro ha sido escrito con la pretensión de poner remedio a una carencia detectada en mis prolongados años de docencia como profesor de Bromatología. INDICE: INTRODUCCION A LA...

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