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Los cocineros del vino
AA. VV.
¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las...

9,99
The Bar
Javier de las Muelas
The Bar es un viaje por la historia del Dry Martini a través de uno de los referentes de nuestro país, el Dry Martini Bar. Acompañados por Javier de las Muelas conoceremos los orígenes del cocktail,...

12,99
Los secretos de la cocina del cava
Consejo Regulador de la DO Cava
Este libro ofrece un gran número de recetas elaboradas con cava o bien que maridan especialmente bien con cava, propuestas por grandes chefs españoles de renombre internacional como Albert Adrià,...

12,99
The new vignerons
Luis Gutiérrez
I traveled over the course of almost two years with photographer Estanis Núñez, an old friend of mine, just like we used to in our rock n roll days, taking photos, eating and drinking together. This...

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Los nuevos viñadores
Luis Gutiérrez
«Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Perfiles que hablan de historias, de paisaje, de viñedo y de gastronomía, de pasión y...

14,99
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