Tecnología, ingeniería, agricultura
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NUEVO
Contribución de los ingenieros de caminos catalanes al progreso de España
Fernando Sáenz Ridruejo
Este libro atesora algunas de las aportaciones más importantes a la Ingeniería de Caminos de nuestro país y da a conocer a sus geniales artífices. «Las obras públicas son realidades muy complejas...

8,99
NUEVO
Obra completa
Yuval Noah Harari
Este estuche es una oportunidad única para hacerse con la trilogía de Harari, el fenómeno global que ha cautivado a millones de lectores. Sapiens es un recorrido por nuestro pasado, Homo Deus, una...

26,99
Bases de la Ingeniería Ambiental
Vicenta Muñoz Andrés, Jesús Álvarez Rodríguez
Este texto es material básico para los estudiantes del grado en Ciencias Ambientales. En él encontrarán los conocimientos elementales de la asignatura Bases de la Ingeniería Ambiental. El texto tiene...

22
Todo lo que debes saber sobre el coche eléctrico
Javier Tomás Catalá
En el último siglo, millones de usuarios conducen un coche a diario sin necesidad de tener conocimientos mecánicos, simplemente estamos acostumbrados a los términos relacionados con los coches de...

5,82
Ramón y Cajal: un español en la historia de la ciencia
José Luis Velayos
Santiago Ramón y Cajal es probablemente el científico español más sobresaliente de nuestra Historia. Como investigador, era notable su honradez científica. No daba su brazo a torcer cuando la verdad...

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Máquinas hidráulicas. Problemas y soluciones
Julio Hernández Rodríguez, Pablo Gómez del Pino, Claudio Zanzi
Este libro está destinado principalmente a los estudiantes de la E.T.S. de Ingenieros Industriales de la UNED que cursan alguna de las diversas asignaturas sobre máquinas, instalaciones y centrales...

9,5
Mecánica clásica
Pep Español Garrigós, Mar Serrano Maestro, Ignacio Zúñiga López
La Unidad Didáctica de Mecánica Clásica está dirigida a los estudiantes del Grado en Física de la UNED. Es un texto en el que se presenta de forma clara y concisa la descripción de la dinámica de los...

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Un erizo en la tormenta
Stephen Jay Gould
Esta antología de críticas publicadas originalmente en el New York Review of Books por Stephen Jay Gould, célebre y combativo biólogo darwinista, se ocupa de asuntos como la sociobiología, las...

10,99
Mecánica de fluidos. Problemas y soluciones
Julio Hernández Rodríguez, Pablo Gómez del Pino, Claudio Zanzi
Este libro está principalmente destinado a los estudiantes de las diversas asignaturas del área de Mecánica de fluidos de la E.T.S. de Ingenieros Industriales de la UNED, aunque también puede ser de...

18
Las bodegas de Castilla y León
Carmelo A. Ávila-Zarza, José Luis Sánchez Hernández
Esta obra caracteriza el universo de las bodegas de vinos de la Comunidad Autónoma de Castilla y León acogidas a las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) mediante el Análisis Estadístico...

4
Cómo construir una barca
Jonathan Gornall
Cómo construir una barca es la historia de un hombre moderno y sin ninguna habilidad destacable que, inspirado por su amor al mar y todo lo que éste le ha enseñado, se propone construir una barca de...

11,99
Innovación y sustentabilidad energética
María Soledad y Mendoza-Domínguez Ramírez-Montoya
Este libro es el segundo tomo de la colección de Innovación y sustentabilidad energética. Destacan aquí las experiencias e investigaciones educativas en el marco de: Openergy Lab para desarrollar...

11,38
El gusto de la nariz
Agustí Peris Bayes, Miguel Sánchez Romera
Una conversación entre dos sabios de la gastronomía, dos profesionales que discuten en un delicioso diálogo para ilustrarnos sobre lo qué es la alta cocina y cuáles son los entresijos de los grandes...

11,99
Deja el plástico
Will McCallum
Un acercamiento optimista y proactivo a uno de los mayores retos medioambientales de nuestro tiempo. Cada año, 12,7 millones de toneladas de plástico llegan al mar y matan a un millón de aves y a...

10,99
Mami Albañil
Bernardita Siutti
Bernardita Siutti, alias Mami Albañil, empezó casi a modo de broma una cuenta en Instagram con tutoriales sobre albañilería, su verdadero gran amor. Lo que jamás imaginó es que en menos de un año y...

6,99
50 chefs que debes conocer para ser un buen foodie
Murnau den Linden
Una vuelta al mundo en 50 chefs, un cóctel de tradición, modernidad y talento que forma un conjunto esencial tanto para amantes de la gastronomía casera y de autor como para viajeros con apetito...

9,99
Montaje y puesta en marcha de centrales térmicas y ciclos combinados
Santiago Sabugal García, Jose Luis Villabrille Domínguez
Jose Luis Villabrille y Santiago Sabugal, autores con amplia experiencia en proyectos, montaje, puesta en marcha, operaciones y mantenimiento de centrales de generación eléctrica, reunen en este...

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Montaje y puesta en marcha de centrales térmicas y ciclos combinados
Santiago Sabugal García, Jose Luis Villabrille Domínguez
Jose Luis Villabrille y Santiago Sabugal, autores con amplia experiencia en proyectos, montaje, puesta en marcha, operaciones y mantenimiento de centrales de generación eléctrica, reunen en este...

34
El código técnico de la edificación: Ejercicios y cuestiones resueltas
Cristina González Gaya, Felipe Morales Camprubí, Víctor Francisco Rosales Prieto, José Luis fuentes Bargues, Alberto Sánchez Lite
Esta publicación: El código técnico de la edificación: Ejercicios y cuestiones resueltas. Tomo I: DB-SUA: Documento Básico Seguridad de Utilización y Accesibilidad, es el primero de una serie de seis...

4,05
La cocina de los valientes (edición actualizada)
Pau Arenós
«El libro definitivo para comprender la cocina contemporánea.»Ferran Adrià Premio Nacional de Gastronomía, premio Juan Mari Arzak y premio a la Excelencia Gastronómica de la Academia Internacional...

9,99
Sistemas ferroviarios: planificación, ingeniería y explotación
Francisco Javier González Fernández, Julio Fuentes Losa
Esta publicación sustituye y amplía significativamente el libro Ingeniería ferroviaria, publicado por la UNED (2.ª ed., 2010). Se pretende dar al lector (alumno, amante de los ferrocarriles o...

22,48
Demisec
Miquel Brossa Real
Con un estilo directo y erudito al mismo tiempo, desenfadado y hasta provocador, Miquel Brossa ofrece una visión particular de la gastronomía: la influencia de la gran cocina francesa, las academias...

9,99
Plastic detox
José Luis Gallego
Este libro no es para ecologistas convencidos, ni militantes, ni extremistas, este libro no pretende criminalizar el plástico. Este libro es para todo tipo de consumidores, que día tras día son cada...

8,99
Los cuadernos
DIEGO CABOT
Cómo se hizo la investigación periodística que develó cómo el kirchnerismo recaudaba millones de dólares de empresarios corruptos para financiar su aparato político y enriquecer funcionarios. ...

8,99
Ingeniería del medio ambiente
Eugenio Muñoz Camacho, Alfonso Contreras López, Mariano Molero Meneses
El libro que se presenta pretende integrar en un solo texto las tres áreas más importantes de la ingeniería ambiental aire, agua y residuos a las que se han añadido el estudio de contaminantes...

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Montaje y puesta en marcha de centrales térmicas y ciclos combinados
Santiago Sabugal García, Jose Luis Villabrille Domínguez
Jose Luis Villabrille y Santiago Sabugal, autores con amplia experiencia en proyectos, montaje, puesta en marcha, operaciones y mantenimiento de centrales de generación eléctrica, reunen en este...

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Inteligencia artificial
Lasse Rouhiainen
La inteligencia artificial nos ayuda a hacer casi todo más barato, más rápido, más efectivo y cambiará profundamente sectores como el de la conducción, los viajes, la salud, educación, comercio,...

8,99
GRATIS
Innovation in Pharmacy: Advances and Perspectives. September 2018
Organizer Committee IPAP18 Salamanca
This book contains the summaries of the "Innovation in Pharmacy: Advances and Perspectives" that took place in Salamanca (Spain) in September 2018. The early science of chemistry and microbiology...

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Fantasmas de hielo
Paul Watson
En 1845, una expedición formada por 129 hombres, capitaneados por el intrépido sir John Franklin, que había partido de Inglaterra a bordo de dos buques, el Erebus y el Terror, con el objetivo de...

13,99
Cosmología
Jean Pierre Luminet
Desde tiempos remotos los objetos celestes han llamado poderosamente la atención de la humanidad, y ahora mismo se buscan respuestas acerca de ellos. ¿Cuál es la forma del universo? ¿Es realmente...

22,99
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