Tecnología, ingeniería, agricultura
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Las bodegas de Castilla y León
Carmelo A. Ávila-Zarza, José Luis Sánchez Hernández
Esta obra caracteriza el universo de las bodegas de vinos de la Comunidad Autónoma de Castilla y León acogidas a las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) mediante el Análisis Estadístico...

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Cómo construir una barca
Jonathan Gornall
Cómo construir una barca es la historia de un hombre moderno y sin ninguna habilidad destacable que, inspirado por su amor al mar y todo lo que éste le ha enseñado, se propone construir una barca de...

11,99
Innovación y sustentabilidad energética
María Soledad y Mendoza-Domínguez Ramírez-Montoya
Este libro es el segundo tomo de la colección de Innovación y sustentabilidad energética. Destacan aquí las experiencias e investigaciones educativas en el marco de: Openergy Lab para desarrollar...

11,38
El gusto de la nariz
Agustí Peris Bayes, Miguel Sánchez Romera
Una conversación entre dos sabios de la gastronomía, dos profesionales que discuten en un delicioso diálogo para ilustrarnos sobre lo qué es la alta cocina y cuáles son los entresijos de los grandes...

11,99
Deja el plástico
Will McCallum
Un acercamiento optimista y proactivo a uno de los mayores retos medioambientales de nuestro tiempo. Cada año, 12,7 millones de toneladas de plástico llegan al mar y matan a un millón de aves y a...

10,99
Mami Albañil
Bernardita Siutti
Bernardita Siutti, alias Mami Albañil, empezó casi a modo de broma una cuenta en Instagram con tutoriales sobre albañilería, su verdadero gran amor. Lo que jamás imaginó es que en menos de un año y...

13,99
50 chefs que debes conocer para ser un buen foodie
Murnau den Linden
Una vuelta al mundo en 50 chefs, un cóctel de tradición, modernidad y talento que forma un conjunto esencial tanto para amantes de la gastronomía casera y de autor como para viajeros con apetito...

9,99
Montaje y puesta en marcha de centrales térmicas y ciclos combinados
Santiago Sabugal García, Jose Luis Villabrille Domínguez
Jose Luis Villabrille y Santiago Sabugal, autores con amplia experiencia en proyectos, montaje, puesta en marcha, operaciones y mantenimiento de centrales de generación eléctrica, reunen en este...

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Montaje y puesta en marcha de centrales térmicas y ciclos combinados
Santiago Sabugal García, Jose Luis Villabrille Domínguez
Jose Luis Villabrille y Santiago Sabugal, autores con amplia experiencia en proyectos, montaje, puesta en marcha, operaciones y mantenimiento de centrales de generación eléctrica, reunen en este...

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El código técnico de la edificación: Ejercicios y cuestiones resueltas
Cristina González Gaya, Felipe Morales Camprubí, Víctor Francisco Rosales Prieto, José Luis fuentes Bargues, Alberto Sánchez Lite
Esta publicación: El código técnico de la edificación: Ejercicios y cuestiones resueltas. Tomo I: DB-SUA: Documento Básico Seguridad de Utilización y Accesibilidad, es el primero de una serie de seis...

4,05
La cocina de los valientes (edición actualizada)
Pau Arenós
«El libro definitivo para comprender la cocina contemporánea.»Ferran Adrià Premio Nacional de Gastronomía, premio Juan Mari Arzak y premio a la Excelencia Gastronómica de la Academia Internacional...

9,99
Sistemas ferroviarios: planificación, ingeniería y explotación
Francisco Javier González Fernández, Julio Fuentes Losa
Esta publicación sustituye y amplía significativamente el libro Ingeniería ferroviaria, publicado por la UNED (2.ª ed., 2010). Se pretende dar al lector (alumno, amante de los ferrocarriles o...

22,48
Demisec
Miquel Brossa Real
Con un estilo directo y erudito al mismo tiempo, desenfadado y hasta provocador, Miquel Brossa ofrece una visión particular de la gastronomía: la influencia de la gran cocina francesa, las academias...

9,99
Plastic detox
José Luis Gallego
Este libro no es para ecologistas convencidos, ni militantes, ni extremistas, este libro no pretende criminalizar el plástico. Este libro es para todo tipo de consumidores, que día tras día son cada...

8,99
Bases de la Ingeniería Ambiental
Vicenta Muñoz Andrés, Jesús Álvarez Rodríguez
Este texto es material básico para los estudiantes del grado en Ciencias Ambientales. En él encontrarán los conocimientos elementales de la asignatura Bases de la Ingeniería Ambiental. El texto tiene...

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Los cuadernos
DIEGO CABOT
Cómo se hizo la investigación periodística que develó cómo el kirchnerismo recaudaba millones de dólares de empresarios corruptos para financiar su aparato político y enriquecer funcionarios. ...

8,99
Ingeniería del medio ambiente
Eugenio Muñoz Camacho, Alfonso Contreras López, Mariano Molero Meneses
El libro que se presenta pretende integrar en un solo texto las tres áreas más importantes de la ingeniería ambiental aire, agua y residuos a las que se han añadido el estudio de contaminantes...

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Montaje y puesta en marcha de centrales térmicas y ciclos combinados
Santiago Sabugal García, Jose Luis Villabrille Domínguez
Jose Luis Villabrille y Santiago Sabugal, autores con amplia experiencia en proyectos, montaje, puesta en marcha, operaciones y mantenimiento de centrales de generación eléctrica, reunen en este...

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Inteligencia artificial
Lasse Rouhiainen
La inteligencia artificial nos ayuda a hacer casi todo más barato, más rápido, más efectivo y cambiará profundamente sectores como el de la conducción, los viajes, la salud, educación, comercio,...

8,99
GRATIS
Innovation in Pharmacy: Advances and Perspectives. September 2018
Organizer Committee IPAP18 Salamanca
This book contains the summaries of the "Innovation in Pharmacy: Advances and Perspectives" that took place in Salamanca (Spain) in September 2018. The early science of chemistry and microbiology...

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Fantasmas de hielo
Paul Watson
En 1845, una expedición formada por 129 hombres, capitaneados por el intrépido sir John Franklin, que había partido de Inglaterra a bordo de dos buques, el Erebus y el Terror, con el objetivo de...

13,99
Cosmología
Jean Pierre Luminet
Desde tiempos remotos los objetos celestes han llamado poderosamente la atención de la humanidad, y ahora mismo se buscan respuestas acerca de ellos. ¿Cuál es la forma del universo? ¿Es realmente...

23,99
Un pequeño paso para [un] hombre
Rafael Clemente
Este libro no pretende ser una historia más acerca de la primera visita a la Luna, más bien intenta descubrir algunas facetas insólitas o al menos desconocidas por el gran público, los pequeños...

11,99
Supermujeres, superinventoras
Sandra Uve
A muchas de ellas no las conocemos, pero sus ideas brillantes transformaron nuestra vida. En estas páginas, Sandra Uve nos presenta a más de noventa mujeres de todos los tiempos que, a...

9,99
La cuenta, por favor
David Rubert Boher
David Rubert repasa todos los elementos que hay que tener en cuenta para el control correcto y la óptima gestión de pequeña, mediana y gran empresa. De forma progresiva se muestra qué pasos hay que...

11,99
Fundamentos de Tecnología Eléctrica
Gumersindo Queijo García
Este libro se corresponde con el temario de la asignatura Fundamentos de Tecnología Eléctrica del grado en Ingeniería Mecánica de la UNED. Al ser la única asignatura troncal de electricidad que se...

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Nucleares, ¿por qué no?
Manuel Lozano Leyva
Una visión global del problema energético y de la necesidad de reabrir el debate sobre la energía nuclear. El futuro de la energía es uno de los mayores retos del siglo XXI. Los combustibles fósiles...

6,99
TECNOLOGÍA DE MÁQUINAS. TOMO II. UNIONES. ENGRANAJES. TRANSMISIONES
José Ignacio Pedrero Moya
Este libro ha sido concebido como libro de texto para las asignaturas de Tecnología de Máquinas para estudiantes de ingeniería, y de modo especial para los de la Universidad Nacional de Educación a...

17,5
La vida de las abejas
Maurice Maeterlinck
La vida de las abejas, «un mundo aéreo, optimista y exterior», es estudiada por el poeta con ciencia y paciencia de entomólogo y con exactitud e ingenio, el escritor observa la vida dentro y fuera de...

10,99
La vida de las hormigas
Maurice Maeterlinck
En La vida de las hormigas, Maurice Maeterlinck, premio Nobel de Literatura, vuelve a hacer gala de su interés entomológico y decide observar el minúsculo universo de estos prodigiosos insectos con...

10,99
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