Planeta Argentina
Libro ebook Pastelería imperfecta, Valentina Ramallo
Precio en eBook ePub
: 7,49 (7,49)
ePub con Adobe DRM
Año de edición: 2019
Tamaño: 14,31 Mb
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ISBN: 9789504966241
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Breve descripción de Pastelería imperfecta

Pastelería imperfecta, el primer libro de Valu Ramallo, reúne todos sus hits la cookie cheescake, la chocooreo, la chocodensa-- y muchas otras preparaciones nuevas, además de consejos y recomendaciones para quienes
se inician en la cocina.

Este libro tiene más de cien recetas BOMBA, organizadas en capítulos donde la guía es un ingrediente (dulce
de leche, chocolate) o un tema (celebraciones, meriendas, combinaciones impensadas). Me gusta salir de lo clásico y abrir el juego a la creatividad. Hacer una pastelería diferente y accesible , dice Valu. Una pastelería donde lo imperfecto no es nunca una falta, sino un guiño a lo lúdico, divertido y cotidiano. Sin dogmas ni tradiciones y con muchas ganas de experimentar.

Qué se dice de Pastelería imperfecta o Valentina Ramallo

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