Edaf
Libro ebook Nutrientes, vitaminas y elementos minerales, Dra. Laurence   Lévy-Dutel, Patricia Bargis
Publisher: Edaf
Language: Español
Price in book ePub
: 3.99 (3.99)
ePub with Adobe DRM
Publishing year: 2016
Size: 604 Mb
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ISBN: 9788441437067
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Breve descripción de Nutrientes, vitaminas y elementos minerales

¿Te falta hierro o proteínas? ¿Haces un régimen? ¿Tienes colesterol? ¿Tus hijos están en pleno desarrollo? Este libro te ayuda a elegir y a cocinar los alimentos que te convienen en función de tus necesidades y las de tu familia. Encontrarás de forma clara y práctica: • tablas que recogen, del más al menos rico, los alimentos según su contenido en nutrientes (calorías, glúcidos, lípidos, proteínas…) y sus fuentes principales en vitaminas y en elementos minerales. • los aportes diarios recomendados. • la composición nutricional de los alimentos.

Qué se dice de Nutrientes, vitaminas y elementos minerales o Dra. Laurence Lévy-Dutel, Patricia Bargis

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