Planeta Gastro
Libro ebook Los nuevos viñadores, Luis Gutiérrez
Editorial: Planeta Gastro
Colección: Vinos
Categorías: Viticultura
Categorías: Vinos
Idioma: Español
Precio en eBook ePub
: 14,99 (14,99)
ePub con Adobe DRM
Año de edición: 2017
Tamaño: 47,19 Mb
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Impresión No
ISBN: 9788408174370
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Breve descripción de Los nuevos viñadores

«Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Perfiles que hablan de historias, de paisaje, de viñedo y de gastronomía, de pasión y de tradición. No encontrarán taninos, ni añadas, ni puntos, ni notas de cata sino un lado humano muchas veces obviado y el contexto de lo que hay en cada botella, incluyendo la gastronomía local, que cada uno de nuestros personajes vive a su manera y de la que el vino forma una parte integral. Son los nuevos viñadores. Una nueva generación de viticultores españoles». Luis Gutiérrez

Qué se dice de Los nuevos viñadores o Luis Gutiérrez

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