Planeta Gastro
Libro ebook Los nuevos viñadores, Luis Gutiérrez
Author: Luis Gutiérrez
Publisher: Planeta Gastro
Collection: Vinos
Categories: Viticulture
Categories: Wines
Language: Español
Price in book ePub
: 14.99 (14.99)
ePub with Adobe DRM
Publishing year: 2017
Size: 47.19 Mb
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ISBN: 9788408174370
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BOOK DESCRIPTION
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Breve descripción de Los nuevos viñadores

«Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Perfiles que hablan de historias, de paisaje, de viñedo y de gastronomía, de pasión y de tradición. No encontrarán taninos, ni añadas, ni puntos, ni notas de cata sino un lado humano muchas veces obviado y el contexto de lo que hay en cada botella, incluyendo la gastronomía local, que cada uno de nuestros personajes vive a su manera y de la que el vino forma una parte integral. Son los nuevos viñadores. Una nueva generación de viticultores españoles». Luis Gutiérrez

Qué se dice de Los nuevos viñadores o Luis Gutiérrez

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