Física química
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Había una vez el átomo: O cómo los científicos imaginan lo invisible
Gabriel Gellon
Seguramente los reyes de lo invisible sean los átomos, eso que, nos enseñan, es el material básico que forma todo el universo. Pero ¿qué quiere decir esto? ¿Cómo podemos decir que nosotros, y el...

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Un científico en el lavadero: Manchas, olores, ciencia, tecnología y suciedad
Florencia Servera
¿Cómo quitar de la ropa una mancha de grasa, el olor a cigarrillo o a comida? ¿Cualquier producto sirve? En la cocina, en la calle, en el trabajo y hasta en las paredes la suciedad nos persigue, pero...

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