Planeta Gastro
Libro ebook En la mesa con Leonardo da Vinci, Eva Celada
Author: Eva Celada
Publisher: Planeta Gastro
Collection: Cocina T
Categories: Painting & paintings
Language: Español
Price in book ePub
: 8.99 (8.99)
ePub with Adobe DRM
Publishing year: 2019
Size: 17.2 Mb
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ISBN: 9788408218609
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BOOK DESCRIPTION
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Breve descripción de En la mesa con Leonardo da Vinci

El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural; su vegetarianismo y amor por la naturaleza, de su único libro de recetas y sus listas de la compra de alimentos, de sus ensayos y experimentos en la cocina, de lo que se ponía en la mesa de su propia casa, de su actividad como productor de aceite y también como bodeguero y experto en vinos. También de cómo se alimentaba cuando pintaba, y de su única cocinera Mathurine.

Qué se dice de En la mesa con Leonardo da Vinci o Eva Celada

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