Editorial Pòrtic
Libro ebook El llibre daurat, Josep Piera
Autor: Josep Piera
Editorial: Editorial Pòrtic
Colección: P.VISIONS
Idioma: Catalán
Precio en eBook ePub
: 9,99 (9,99)
ePub con Adobe DRM
Año de edición: 2018
Tamaño: 2,32 Mb
Copia No
Impresión No
ISBN: 9788498094190
FAVORITO Desmarcar
RESEÑA
COMENTARIOS

Breve descripción de El llibre daurat

El llibre daurat és un saborós homenatge a la paella, però també a la tradició de la nostra cuina
i, en general, a la cultura mediterrània. Ara fa dècades, l escriptor i gastrònom Joan Perucho
va demanar al jove Josep Piera que escrivís una història social i cultural de la paella valenciana.
Avui oferim el resultat feliç d aquesta apassionada indagació: un relat ameníssim, ple d anècdotes
inoblidables i divertides, de tot el que té a veure amb el plat valencià. El llibre captivarà
els aficionats a la cuina, però també els lectors interessats en la història del país i en la tradició
cultural europea. El llibre daurat està il·lustrat amb documents, imatges i fotografies.

Qué se dice de El llibre daurat o Josep Piera

Comentarios sobre el libro
Tu valoración:
Puntuación:
Comentario:
Para participar necesitas estar registrado desde aquí
Privacity | Condiciones de uso web | CONTACTO
2000-2020© Powered by Global Content Manager