Editorial Ariel
Libro ebook El libro de las plantas olvidadas, Aina S. Erice
Autor: Aina S. Erice
Editorial: Editorial Ariel
Colección: Ariel
Idioma: Español
Precio en eBook ePub
: 10,99 (10,99)
ePub con Adobe DRM
Año de edición: 2019
Tamaño: 9,08 Mb
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ISBN: 9788434431577
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Breve descripción de El libro de las plantas olvidadas

Una guía visual de las plantas que han formado parte de nuestra cultura.

Cuando hablamos de plantas, ¿nos referimos a arbustos o árboles? ¿Se trata de plantas comestibles, medicinales, decorativas, melíferas…? ¿Por qué hemos olvidado la riqueza que esconden determinadas hojas, frutos, cortezas o flores? Este herbario excepcional responde a estas y muchas otras preguntas apelando a los usos de plantas que han formado parte de nuestras tradiciones y que muchas de ellas, por alguna extraña razón, han caído en el olvido. Por «plantas olvidadas» entendemos especies hasta ahora infrautilizadas, pero que contienen elementos nutricionales, propiedades curativas e incluso genes de resistencia a plagas y enfermedades que reducirían el uso de pesticidas.
A través de los orígenes, parentescos, curiosidades, usos materiales y simbólicos de 100 especies en concreto, la autora construye un denso catálogo en el que conviven desde la caléndula, la ortiga y el trébol, hasta el serbal, el nispolero, el guillomo o el cornejo, pasando por la cicuta, el nopal, el tomillo…, plantas que pertenecen a diversos paisajes y costumbres, pero que conforman nuestra historia aunque hoy solo seamos capaces de reconocer a unas más que a otras.

Qué se dice de El libro de las plantas olvidadas o Aina S. Erice

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