Planeta Gastro
Libro ebook Cocottes, Salvador García-Arbós, Paco Pérez, Francesc Guillamet
Precio en eBook ePub
: 6,99 (6,99)
ePub con Adobe DRM
Año de edición: 2018
Tamaño: 20,4 Mb
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ISBN: 9788408200437
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Breve descripción de Cocottes

Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles…, en eternas cocottes, para llevar la comida del huerto a la mesa con cariño y el calor de hogar.

Qué se dice de Cocottes o Salvador García-Arbós, Paco Pérez, Francesc Guillamet

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