Cocina con aparatos específicos
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Cocottes
Salvador García-Arbós, Paco Pérez, Francesc Guillamet
Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de...

12,99
Entre brasas
Eva Celada, Juan Manuel Benayas, Alicia Hernández
La cocina con brasas, está más de moda que nunca, se desarrolla en los mejores restaurantes del mundo y tiene millones de seguidores. Una elaboración con cierta magia cuyos secretos quedan al...

12,99
Etxebarri
Jon Sarabia, Juan Pablo Cardenal
El cocinero Bittor Arginzoniz ha cosechado fama mundial como genio de la parrilla desde su restaurante Etxebarri, en Axpe (Vizcaya), fundado hace más de veinticinco años, sin otra referencia que la...

14,99
Cómo ser un MASTER CHEF
MASTERCHEF
¿Cuándo se empieza a ser un verdadero Master Chef?Este libro es el camino más corto y efectivo para pasar de ser un simple amateur de las hornallas a un maestro de la cocina. Una combinación de...

5,99
Cocina 100% microondas
Gil de Antuñano, María Jesús
¿Quién no tiene un microondas en casa? Actualmente, este aparato no falta en ninguna casa, pero... ¿conocemos todas sus posibilidades?Aunque hoy en día el microondas es uno de esos electrodomésticos...

6,99
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