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Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas (ampliada y actualizada)
Ivó Castells Encinas, Daniel Fermun, Gonzalo Buenache Zaragoza
La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del home-brewing. A través de sus páginas se...

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Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros, 2018
Alicia Estrada Alonso
Tras cinco ediciones, Los 100 mejores vinos por menos de 10 € se ha convertido en un referente para todos los amantes del vino. La edición de 2018 es muy especial, ya que Alicia Estrada ha...

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Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros, 2017
Alicia Estrada Alonso
Una nueva selección de vinos con las mejores referencias de este año del mercado español, por menos de 10 €; como en las exitosas ediciones anteriores: • Se reseñan más vinos naturales (ecológicos,...

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Spirits. Los 150 mejores destilados
Jesus Bernad Dueñas
.Un libro de tendencias que refleja el creciente interés por beber menos pero mejor. .Todavía se habla mucho del gin-tonic, pero regresa la moda de los rones añejos y los whiskys de malta..Incluye la...

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Guía del vermut
Ester Bachs Romaguera
En los últimos años, el vermut ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales.  .Con la ayuda de esta guía, el lector conocerá una selección de los...

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Guía de cócteles clásicos y modernos
Héctor Henche
La cultura del cóctel se ha asentado en España de forma irreversible.Lejos quedan los tiempos en que degustar un mojito era misión casi imposible incluso en las grandes ciudades. Y algunos nuevos...

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Guía para elaborar pan en casa
Ànnia Monreal Anglès, Idris Cruz Estany
En los últimos años se ha generado un movimiento que reivindica el buen pan artesano. Guerra a la baguette industrial y al resto de panes insustanciales, baratos, que solo se pueden comer calientes,...

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Manual del gin-tonic perfecto
Jordi Millan Campoy, Borja Expósito Ocaña, Miquel Martín i Gamisans
Toda la información para descubrir los secretos, desterrar falsos mitos y aprender a preparar y a apreciar el combinado más popular del momento.Incluye:_Historia del gin-tonic_Recetas de autores de...

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Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros, 2014
Alicia Estrada Alonso
Esta segunda edición vuelve a agrupar una cuidada selección de 100 vinos españoles representativos cuyo precio no supera los 10 €. Un enfoque lúdico y experimental aleja esta guía del punto de vista...

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Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros, 2013
Alicia Estrada Alonso
Su enfoque lúdico y experimental se aleja del puramente técnico, acercando el mundo del vino a todos aquellos que quieren vivir una experiencia única ante un caldo sin arruinarse. Cada ficha incluye,...

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