Editorial Planeta
Libro ebook 1000 recetas de oro, Karlos Arguiñano
Publisher: Editorial Planeta
Collection: Planeta Cocina
Language: Español
Price in book ePub
: 7.99 (7.99)
ePub with Adobe DRM
Publishing year: 2021
Size: 8.57 Mb
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ISBN: 9788408227175
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Breve descripción de 1000 recetas de oro

El libro más vendido de Karlos Arguiñano en un nuevo formato y nuevo precio para convertirse en el recetario práctico de referencia.

Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.
Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones. Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, Bloody Mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon. Recetas de elaboración propia, para disfrutar en familia o con amigos y de las que emana esa alegría contagiosa que tan bien define su cocina.

Qué se dice de 1000 recetas de oro o Karlos Arguiñano

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